长治沁源特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-05 10:22:31 浏览次数:

长治沁源特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

沁源特色小吃攻略

沁源县位于长治市,以淳朴的晋东南美食闻名。本地人常吃的小吃包括:

  • 沁源刀削面:手工削制,面条筋道,配以浓郁肉汤,是日常主食首选。
  • 小米煎饼:用当地小米制作,香脆可口,常搭配咸菜或酱料食用。
  • 羊肉糊锅:冬季热门小吃,羊肉与杂粮慢炖,暖胃又营养。
  • 甜麻花:传统油炸甜点,外酥内软,本地人常作零食或早餐。

推荐前往沁源老城区的小吃街或早市,这些地方摊位集中,价格实惠,能品尝到最正宗的味道。建议早晚前往,避开高峰,体验本地生活氛围。